Van idee tot oplevering.
Uitdaging
De uitdaging van dit project was dat de restaurantbezoeken van Sushi Today sterk waren gedaald door de coronapandemie. Door de lockdowns en de strikte maatregelen moest het restaurant tijdelijk sluiten, wat leidde tot een significante afname in brand-awarenessBrand-awareness (merkbekendheid): hoeveel mensen je merk kennen en herkennen. en zichtbaarheid van het merk. De beperkingen in de horeca maakten het moeilijk om klanten naar de vestigingen te trekken, wat resulteerde in een verminderde klantenbinding. Er was dus dringend behoefte om de merkbekendheid te vergroten en Sushi Today weer top-of-mindTop-of-mind: het eerste merk waar mensen aan denken als ze ergens zin in hebben. te maken voor klanten, ondanks de tijdelijke sluiting van het restaurant.
Aanpak
Om lokaal de juiste mensen te bereiken en naar het restaurant te trekken, maakten we gebruik van influencer marketingInfluencer marketing: samenwerken met mensen met veel volgers op social media, die jouw merk aan hun publiek laten zien., met een focus op foodie influencers. Omdat het publiek van foodie influencers uit echte eetliefhebbers bestaat, vergrootten we de kans om de juiste doelgroep te bereiken. Verschillende foodies werden uitgenodigd om het restaurant te bezoeken en zelf foto's en video's te maken van de sfeer en de gerechten. Ze deelden deze beelden met hun volgers, waarbij ze de kleurrijke signature rolls en het “All You Can Eat & Drink”-concept in de spotlight zetten, wat de zintuigen van hun volgers prikkelde.
Het resultaat in beeld.
All You Can Eat & Drink-sushi in Utrecht en Amersfoort, in het restaurant of als takeaway.
Oplossing
Om de betrokkenheid te vergroten, bedachten we een winactie waarbij volgers kans maakten op een gratis sushi date voor 2 personen. Deelnemers moesten de foodie influencer en @sushitoday volgen, de video liken en degene taggen met wie ze op sushi date wilden. Door de post in hun story te delen, kregen ze een extra kans. Deze strategie hielp ons niet alleen om de lokale klanten te bereiken, maar ook om hen actief te betrekken en hen weer naar de vestigingen te krijgen.
Impact
De impact van de campagne was groot. Door gerichte influencer marketing zagen we een aanzienlijke stijging in de zichtbaarheid van Sushi Today binnen de lokale gemeenschap. De samenwerking met foodie influencers leidde niet alleen tot duizenden nieuwe likes en volgers op de socialmediakanalen van Sushi Today, maar ook tot een verhoogde merkbekendheid en meer reserveringen. De winactie behaalde maar liefst 7.378 likes en 7.009 reacties op de post, wat zorgde voor enorme betrokkenheid. De visuele content van de influencers en de aantrekkelijke winactie zorgden voor actieve interactie, wat resulteerde in nieuwe klanten en mond-tot-mondreclame. Deze strategie hielp ook om de hernieuwde interesse in het restaurant te stimuleren, wat een directe positieve invloed had op het voetverkeer.Voetverkeer: het aantal mensen dat echt het restaurant binnenloopt. en de omzet, vooral na de coronamaatregelen.
Google review“Het ontwerp van de website is eenvoudig en vrijgevig, precies wat ik wilde.”
Meer ondernemers zoals jij.
Bekijk de hele oogst
Ambition, delivered.
Ben jij de volgende Achiever?
Vertel ons waar je naartoe wilt. Wij laten zien hoe je er komt.
Reactie binnen 4 uur op werkdagen.