De la idea a la entrega.
Reto
El reto de este proyecto era que las visitas al restaurante Sushi Today habían caído mucho por la pandemia del coronavirus. Los confinamientos y las medidas estrictas obligaron a cerrar temporalmente, lo que provocó una caída notable del brand awarenessBrand awareness (notoriedad de marca): cuántas personas conocen y reconocen tu marca. y de la visibilidad de la marca. Las restricciones en hostelería dificultaban atraer clientes a los locales, lo que redujo la fidelidad. Había, por tanto, una necesidad urgente de aumentar la notoriedad y volver a situar a Sushi Today top-of-mindTop-of-mind: la primera marca en la que piensa la gente cuando le apetece algo. para los clientes, pese al cierre temporal del restaurante.
Enfoque
Para llegar a las personas adecuadas a nivel local y atraerlas al restaurante, usamos influencer marketingInfluencer marketing: colaborar con personas con muchos seguidores en redes que muestran tu marca a su público., con foco en foodie influencers. Como su público son auténticos amantes de la comida, aumentamos la probabilidad de llegar al público adecuado. Invitamos a varios foodies a visitar el restaurante y grabar sus propias fotos y vídeos del ambiente y los platos. Los compartieron con sus seguidores, poniendo en primer plano los coloridos signature rolls y el concepto “All You Can Eat & Drink”, lo que despertó los sentidos de sus seguidores.
El resultado en imágenes.
Sushi All You Can Eat & Drink en Utrecht y Amersfoort, en el restaurante o para llevar.
Solución
Para aumentar la participación, creamos un sorteo en el que los seguidores podían ganar una sushi date gratis para 2 personas. Los participantes debían seguir al foodie influencer y a @sushitoday, dar like al vídeo y etiquetar a la persona con quien querían ir, y obtenían una oportunidad extra compartiendo la publicación en su story. Esta estrategia no solo nos ayudó a llegar a clientes locales, sino también a implicarlos y traerlos de vuelta a los restaurantes.
Impacto
El impacto de la campaña fue grande. Con un influencer marketing dirigido vimos un aumento notable de la visibilidad de Sushi Today en la comunidad local. La colaboración con foodie influencers trajo miles de nuevos likes y seguidores en las redes de Sushi Today, además de más notoriedad y más reservas. El sorteo logró nada menos que 7.378 likes y 7.009 comentarios en la publicación, con una participación enorme. El contenido visual de los influencers y el atractivo sorteo generaron interacción activa, lo que se tradujo en nuevos clientes y boca a boca. La estrategia también reavivó el interés por el restaurante, con un efecto positivo directo en la afluenciaAfluencia: el número de personas que realmente entran en el restaurante. y en la facturación, sobre todo tras las medidas por el coronavirus.
Reseña de Google“El diseño de la web es sencillo y generoso, justo lo que quería.”
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